学者追踪9333篇转基因论文,不安全论均被证明是错的

  日前,北京理工大学管理与经济学教授、“转基因生物安全研究课题组”组长胡瑞法在京发表了“转基因农作物生物安全:科学研究进展与网络观点溯源”的研究报告。这是学术界首次从文献检索和数据分析角度对转基因话题做公开研究报告。

  据了解,该课题检索了美国《科学引文索引》论文(SCI)中有关转基因农作物的全部9333篇论文,对所有得出“不安全”、“有风险”结论的论文进行追踪,并对其后续研究进行分析。

  研究表明,绝大多数研究成果表明转基因技术是安全的。同时,有关转基因生物安全研究可以发现一个非常有趣的现象,即过一段时间总会出现一篇发现转基因产品出现问题的论文,然而这些论文一出现便很快引起强烈关注,均很快便被否定。对全部9333篇论文进行的分析和追踪表明,所有得出转基因食品不安全结论的论文,最后均被证明是错误的。

  国家“973”计划“农业转基因生物安全风险评价与控制基础研究”项目首席科学家彭于发评价这项研究“很有新意和说服力”。

  胡瑞法回顾说,中国曾是国际上最早种植转基因作物的国家,也曾是转基因作物种植面积位居世界前列的国家。但这一地位在2004年被巴西超越,2006年被印度超越,及至2013年中国转基因作物种植面积仅不到印度的37%。

  与此同时,全球转基因作物种植面积总数快速增长,1996年至2011年期间年均增长29.3%,其中发展中国家年增47.9%。“历史上没有任何一种新技术如此快速增长。”胡瑞法说。

  胡瑞法表示,国内关于转基因作物安全性问题的一些无谓争论,已经严重误导了公众对于这一问题的认知。有调查表明,2003年我国消费者认为转基因食品不安全的仅占约17%,到2012年这一比例急剧上升到约46%;同时,认为转基因食品安全的人数则由约35%急剧下降到约13%。同一调查表明,2003年我国消费者表示接受转基因食品的人数约占60%,到2012年急剧下降到约24%;同时,表示抵制转基因食品的人数则从约9%急剧上升到约42%。

  胡瑞法表示,,在国际上占第二位。如果我们在推广确认安全的转基因作物生产上迟疑不决,不但会让我们在国际竞争中错失先机,也是对庞大的公共研发资金的极大浪费。



看到上面的新闻报道,您认为转基因是否安全呢?但不管答案如何,以下一些有关转基因的经典谣言可绝对不能信:


这些转基因经典名谣 您都听说过哪几个?


美国人不吃转基因食品?

谣言大意
网上一篇转载率颇高的博文列举了很多数字,以说明美国人没有大规模食用转基因食品。该文以玉米为例,指出根据美国官方统计,在美国,玉米食用比例大约是总消费量的10.5%,而其中直接食用的比例不到2.5%。该文作者据此推论,“美国自己的食用消费却是极少极少。”(具体说法还有其他变种)

驳:
  1、美国玉米大约85%为转基因玉米,这就意味着美国人平均每人每年要直接吃掉22.5公斤的转基因玉米。,2010年美国玉米产量为3.19亿吨,2.5%的直接食用比例即为797万吨,美国人口大约为3亿,这样,人均直接食用玉米的数量每人每年大约为26.5公斤,差不多是中国人一个半月的口粮。)
  2、加工成配料和添加剂的转基因玉米被应用到极为广泛的食品链中。
  3、2009年,美国转基因大豆的种植面积为93%。相当于每人每年消费的转基因豆油为18公斤。
  4、美国菜籽油84%依赖从加拿大进口的油菜来榨油,加拿大2009年转基因油菜的推广比例已经达到了93%,而美国菜籽油的66%用作食用消费。
  5、美国的食糖供应,一半以上来自甜菜,美国大约95%的甜菜是转基因品种,转基因甘蔗已经开始种植并在迅速扩大。

1996~2008年全球转基因作物种植面积的发展状况


备注:美国食品药品监督管理局(FDA)在给食品企业的标签指南中指出,如果营养成分没有差异,不需要在食品标签上标明来自转基因作物还是非转基因作物,食品公司可以自愿选择。在同一份指南上,FDA还提出,禁止刻意标注“非转基因食品”,原因是这样的标识会误导消费者,让消费者认为转基因食品和非转基因食品有区别,而标注“非转基因食品”的厂家会因此不平等获利。


法国科学家发现转基因玉米会让老鼠长肿瘤?

谣言大意
网络上一篇名为《太可怕了,希望互相转发相告!》的文章广为传播,该文称法国科学家实验证明转基因玉米诱发肿瘤,并配发了实验小老鼠的图片。该文称“长期食用各种转基因食品,会改变人类本身的正常基因”,号召抵制转基因食品。

网传的研究成果称“食用转基因玉米的大鼠更易形成肿瘤”


驳:
  1、统计发现,实验用的大鼠几乎总会患上乳腺肿瘤
  2、食用转基因玉米最多的大鼠,死亡率反而比食用少的组低
  3、中国学者类似实验结果是安全无毒
  4、实验论文发表一年后,已被出版它的《食品与化学毒理学》杂志撤稿


非转基因花生油更健康?
谣言大意
许多品牌的花生油外包装上都有“非转基因”字样,产品导购也称“非转基因的花生油吃起来更健康,用起来更节省。”

许多知名品牌的花生油都标注为“非转基因”

驳:

  花生油的原材料花生本身就不是转基因品种,目前尚未研发出转基因花生。



备注:转基因食品的阴性标识在中国很常见,因为中国的转基因食品及产品标识制度中,只规定了阳性标识,没有对阴性标识的限制。(阴性标识是指标明某种食品不属于“转基因食品”、“有机食品”、“绿色食品”。)


英国有机农场培育出了六条腿的转基因羊?
谣言大意
据英国《镜报》报道,英国柴郡一位农民西蒙-班尼特神奇地养殖出拥有六条腿的羊羔,科学家已对该羊羔进行了一些基础的基因检测,并试图对这种神奇的品种进行繁殖。如果六腿羊的大规模养殖成功的话,将拉低英国的肉类价格。


驳:

  1、羊羔作为四足动物,后肢是长在骨盆上的,如果像新闻图片中的六腿羊那样在身体中段再长出两条漂亮的腿来,胸椎那里必须要再长一个骨盆,原本属于内脏的位置被多长出来的骨盆占据,而图中六腿羊体积大小与普通羊羔并无区别,除了ps别无它法。

  2、源发媒体英国《每日镜报》网站上的原稿是2014年4月1日发布的,第一句话就是“你被这条愚人节新闻骗到了吗?”


大豆不发芽就是转基因的?
驳:

  无论是否转基因都会发芽

  1、大豆的发芽率最高50%(不发芽的另外一种可能是已经死了)。

  2、大豆发不发芽,跟转基因没有关系,而是跟大豆的储存条件、成活状态等有关系;
  3、进口转基因大豆在我国的规定用途是饲料和榨油,市场上不会出现完整的转基因大豆。
  4、转基因大豆也是可以发芽的,而且,所以不发芽不等于是转基因。


除大棚蔬菜外,其它反季节食品多是转基因?

驳:

  转基因技术无法实现反季节生产

  除了通过大棚提高温度来生产反季节食品外,还有很大一部分反季节食品是通过异地生产运输来实现的,这和转基因没有关系,目前没有通过转基因技术实现反季节生产的能力。


害虫很少的作物就是转基因?

驳:

  转基因作物也会遭虫害,害虫主要靠农药防治

  抗虫是目前主要的转基因作物性状之一,我国大规模种植的抗虫棉就是转入了杀虫蛋白基因Bt,但只是针对鳞翅目害虫如棉铃虫,它还会受到盲椿象、红蜘蛛等害虫的危害,仍然需要化学农药防治。不能以害虫是否喜欢光顾来判断是否转基因。


小编多嘴
其实即便9333篇论文全部支持转基因,也无法说服公众百分之百对转基因食品的信任。所以目前正如一些专家学者所说,转基因的争议首先不是个科学问题,而是科学从实验室走向实践,在公众怀疑、不能被说服的情况应该怎么办的问题。当然,不能只听专家观点,也不能想当然去反对或批判。兼听则明,偏信则暗。相信挺转派与反转派之间的争论,一定会推动大众对于转基因研究进展的了解。从另一个角度来说,任何重大科技发明都是在支持与反对声中成长起来的,但如果只怀疑而不去应用,那么辩论停留在纸面上,哪一方也无法为造福大众做出贡献。倒是那些“有心人”编造出来的转基因谣言,披着伪科学的外衣,实意在误导大众,造成误解。有相关专业知识的人应在网络发声,官方及时辟谣,用事实来倡导理性的转基因之争。


扩展阅读

我国转基因作物有哪些?


  中国农科院植保所副研究员谢家建介绍:中国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。。批准了转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。转基因水稻和转基因玉米尚未完成种子法规定的审批,没有商业化种植,已经进行商业化种植的转基因作物只有棉花和番木瓜。


哪里可查我国转基因安全管理相关信息?


://www.moa.gov.cn/ztzl/zjyqwgz/)公开了农业转基因生物相关法律、法规、安全评价标准、指南、检测机构、安委会工作规则和委员组成名单等。对于转基因生物安全审批结果及相关安全评价资料,,这些资料公众都可以在网上查询。


来自:北京日报、蝌蚪五线谱


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