在古代社会，无论是文人雅客、仗剑的侠客，还是高高在上的帝王，都离不开酒。文然雅客以酒会友，酒罢吟诗作赋；仗剑侠客以酒正义，酒罢快意恩仇；高高在上的帝王把酒临风，高唱胜利的凯歌，畅舒一统天下的英雄气概。
酒，造就了丰富多彩、绚丽多姿的文化。而对酒，就是古人饮酒时，兴致到了深处写诗填词，作赋唱曲，一抒胸中天地肝胆的英气，畅怀缠绵悱恻的柔情的一种方式。
对酒的习惯由唐朝的白居易开先河，往后发展，逐渐成为一种诗作题材，为历代文人墨客所沿用。今天与大家分享的是一首关于对酒的云雨诗，那就是唐朝李白的《对酒》。
这首七言古诗写少年冶游情景，是李白初下江南时的生活写照。全诗节奏明快，情绪高越，细节明晰，歌唱性极强。诗歌的大意是：蒲萄美酒，金叵罗。吴地少女年方十五，娇小的骏马把她驮。青黛描秀眉，还穿着红锦靴。吐字音不正，娇滴滴地唱着歌。豪华的筵席上，你投入怀中醉眼婆娑。芙蓉帐里，能奈你何？
此诗先写“蒲萄酒”“金叵罗”“玳瑁筵”“芙蓉帐”，其物色华贵精美绝伦。然后女主人公登场。芳龄十五，骑一匹小马。以“细”指“小”，至今粤语犹然。“驮”字好，坐非正坐，开启了漫不经心模式。“道字不正娇唱歌”，是女主人公无目的性地任意挥发。是因为她是吴姬，不能说洛阳正音，才“道字不正”呢，还是她有意来一番个人演绎，将一首熟悉的歌儿唱出陌生化的新奇感呢？
李白是深谙此中秘诀的，他明白这是撒娇，发嗲。在另一首写给金陵女子的诗中他也说：“楚歌吴语娇不成，似能未能最有情。”不要太认真，不要卖弄，有本事最好藏起来，技艺在纯熟与生疏之间，态度在迎合与超然之间，这才是“娇唱歌”，“娇不成”也“最有情”。十五岁的吴姬真不简单，她已经掌握了人情与歌艺的精髓：似能未能，大巧若拙。此诗写吴姬着笔不多，但其天生丽质，音容笑貌，一览无余，很可见出李白刻画人物之工。
安旗《李白全集编年注释》（《李白全集编年笺注》）系此诗于开元十四年（726年）。当时李白在金陵、扬州等地游览。这首诗写于李白初下江南之时，此时的她年纪尚小，对生活充满了期望，对女子也充满了美好的幻想。因此整首诗都洋溢着一个血气方刚的少年对妙女子的无法把持状态，也从侧面表达出了这个女子的美。
故事先用“蒲萄酒”“金叵罗”“玳瑁筵”“芙蓉帐”等精妙绝伦的物品再现了当时的场景，也为女主人公的登场做了准备。显然的，女子乘着细马，说明她的娇小，而“娇唱歌”则体现了作者对女子声音的沉沦。
虽然女子的言语并非是正统的官腔，带着口音，但是你却无法不被她所吸引。而这，或许也是侬侬吴语的妙处。显然的，这个女子大概也是久经风尘之人，虽然年纪尚小，但是却懂得如何把握住男子的心，她懂得人情与歌艺的精髓，又天生丽质，令人难以拒绝。正是因为如此，在酒醉之后，李白也控制不住自己，和这个吴地女子有了肌肤之亲。
这并不是李白对于吴地女子的唯一一次描写，在另一首写给金陵女子的诗中，他也曾经说过：“楚歌吴语娇不成，似能未能最有情。”也就是说，作者认为不要太过于认真，也不要卖弄，将技艺控制在纯熟与生疏之间，将态度控制在迎合与超然之间，这才是最动人心魄的。显然的，这个女子做到了，而这也是李白沉沦的重要原因。