在近期举行的中国食品科学技术学会第十三届年会期间,国际食品信息中心(IFIS)市场与销售总监雷内(Rene Sch?觟lzel)应邀做了“怎样增加科研论文在国际杂志发表的机会”的报告,内容丰富且具有启发性,受到参会代表特别是在读研究生的广泛关注。
国际食品信息中心的食品科技文摘(FSTA)数据库是国际公认的食品科学和技术文献的首要数据库,其内容广泛,涉及食品科学、食品技术和所有与人类营养相关的食品商品等各个方面,该数据库收录的中国作者的投稿也在逐年增加并占有重要比例。
雷内先生的报告内容主要是针对有意向投稿到国际高水平杂志的初学者,例如博士学位申请人,在如何增加科研论文的发表机会方面提出了宝贵的建议。
第一,一篇文章被高水平国际期刊发表意味着这篇文章质量通过了同行评议,其中内容对其他研究者有一定的参考意义,并且能够被永久保存下来。随着科技和网络的发展,出版学术论文的途径越来越多,因此作者在投稿前一定要对杂志和出版社做出慎重选择,因为这会影响到论文出版后的可信度。
第二,文章的创新性和重要意义是编辑最为看重的,同时编辑还会仔细阅读作者投稿的介绍信、文章的结论、关键词、参考文献、摘要和一些图文信息。由于编辑通常是大学教授和青年学者,他们的工作非常忙碌,所以如果文章条理清晰、排版合理,编辑们看起来会更加轻松自如,则能够增加文章的被接受率。
第三,遵守杂志的投稿指南是非常重要的,若投稿的文章没有按照杂志的要求进行书写和提交,就十分容易被拒稿。这里特别要强调学术道德,即同一篇文章不能同时投给多个杂志。但是由于从论文的提交到发表需要几周到几个月的时间,因此建议作者可以将论文的摘要做以总结,多咨询一些期刊编辑是否适合在其期刊发表,而不要将整篇文章发给编辑。在正式提交论文之前,可先做一轮同行评议,即请做相关研究或有经验的老师和学生帮助修改文章,以此来避免小错误使论文的接受率有所提高。由于目标杂志也会根据自身的研究内容和定位进行合理选择,因此投稿切不可好高骛远,以免浪费时间。
第四,投稿后如果收到编辑的修改意见,不要害怕而要正视,做到仔细按照编辑的修改意见逐条修改,并按时再次提交,同时附上解释信,让编辑再次审阅文章时感到轻松愉快,这也能增加文章的接受率。如果文章不幸被拒,也不要灰心丧气,而应理清拒稿的原因并做好相应改进,即便是最伟大的科学家也至少有过一次的被拒稿经历。
整个报告中,雷内以编辑的视角,通过让大家理解杂志发表文章的流程,提供了非常实用的建设性意见,给参会的中国食品专业学者们在论文撰写和发表方面打开了新的视角。
详见12月14日中国食品报·食品学院周刊第8版